落花生

”地もぐり豆”　と言われているように土にもぐって実をつける、

マメ科にとっては珍しい生り方をします。

ちなみに、花が落ちた所に　さや　をつけるから

　　

”落花生”という名になったそう....

今日は落花生の収穫をしました。

うんとこしょーぉ

どっこいしょっ

って抜くと、ぽんぽこぽんぽんって可愛い落花生が出てきて、

時期がまだすこうし早かったのか

赤ちゃんがいっぱいついていた、反省。

△　　　◎

バケツいっぱいに　お水を汲んで

ごしごし洗います

土が取れたら乾燥させて、塩茹でにしていただきます。

お店で売っている落花生はカリッとしているけれど、

塩茹ではカリッとしてなくてもとーっても美味しいのです。

心残りなのは赤ちゃんがまだいっぱいいて、ごめんね。

という気持ちになったこと。

来年は11月中旬位に収穫しよう　　と。

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身を持って体験することの大切さ、

自分で育てているものって深く追究したくなります。

それってとってもいいことだなって思います。

スーパーに行くと、何でもありすぎて　

野菜や果物がどんな生り方をしているのか、

いつが時期なのか、

全く分からないです。

素材そのものをよく知らずに買っている、



そんな人も数多くいるんじゃないかな。

でも、毎日食べているものこそ　よく知って、出来るだけ旬のものを味わいたい　っ

なんかもったいない気持ちになります      よねっ。

私もまだまだ、分からないことだらけだけど

今日の出来事で３つぐらい勉強になったかなっ

ありがとうございました

∴

｛　鼻　血　だ　す　な　よ　べいびい

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